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日本人に愛され続けるB級グルメ、餃子。三日月形にヒダが寄せてある形が一般的ですが、東京・巣鴨には、揚げ饅頭のような餃子が名物のお店があります。今回は餃子好きなら一度は訪れたい「ファイト餃子」から現地ル…
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餃子のタレといえば「醤油・お酢・ラー油」の組み合わせが一般的ですが、東京の赤坂には「お酢・コショウ」でいただく餃子が名物のお店があります。今回は餃子好きなら一度は訪れたい「珉珉（みんみん）」から現地ル…
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老若男女に愛され続ける、永遠のB級グルメ「餃子」。都内には星の数ほど餃子が食べられるお店がありますが、餃子ファンならば一度は訪れたい老舗の名店が飯田橋にあります。 飯田橋に佇む、気取らない街の中…
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とんこつラーメン、もつ鍋、辛子明太子をはじめ、おいしいグルメが揃う福岡県ですが、忘れてはいけないのが博多名物「一口餃子」。熱々の鉄鍋のままいただく一口餃子は、外はパリッと香ばしく中はジューシー！ 最後…
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お家でも簡単に作れるけれど、プロの味はやっぱり一線を画するおいしさのチャーハン。 パラパラ感ある街のラーメン店のチャーハンは、時々無性に食べたくなるB級グルメではないでしょうか？ 今回はB級グル…
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ポーランドのピエロギに中国の餃子など、皮に具を包んで食べる餃子風の食べ物がたくさんあります。包みはしないけれど、小麦粉と水を練ったすいとんやお芋と小麦粉をベースにしたイタリアのニョッキなどもそのひとつ…
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