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国産ブドウ100％のものはもちろん、海外産の濃縮果汁を原料にしたものも「国産ワイン」と呼ぶことのできる、ちょっと曖昧な日本のワイン。そんな「国産ワイン」は今後、国産ブドウのみを原料として日本…
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紅茶というと外国産が思い浮かびます。例えばインドのダージリンやアッサム、スリランカのキャンディなど、全て外国産ですよね。 しかし実は日本でも紅茶が作られているとご存じでしたか？ そもそも緑茶と紅…
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コーヒー豆の産地というと、ブラジルやエチオピア、ハワイなどの諸外国が思い浮かぶと思いますが、実は日本でも作られているとご存じですか？ そこで今回は沖縄コーヒー生産組合などの情報を参考に、…
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愛知県のソウルフードでありながら、今や全国的に人気を誇る、知る人ぞ知る「キリンラーメン」。 「末永く」「親しみやすい」商品になるようにと名付けられたキリンラーメンは、平成7年に生産一時ストップす…
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