~人生に旅心を~
TABIZINE編集部
【新型コロナ終息後に食べに行きたい世界の料理】台湾グルメ5選
日本からおよそ4時間、週末でも行ける旅行先である台湾。最大都市・台北には歴史的な建築物があったり、台南に行けば自然が満喫できるなど、さまざまな見どころがありますが、やっぱりその魅力の1つと言えば”食”!観光客を含め、多くの人が訪れる夜市はグルメの宝庫でもあります。今回は、日本でも大人気の台湾グルメの中から厳選5品をご紹介!
Yui Imai
【台湾】台北でいただく雲南料理!特製涼麺が絶品「尚家香雲南美味麵食館」
台湾には数多くの美食がありますが、台湾料理だけでなく各国のグルメを楽しめるお店もたくさんあります。筆者は特に台湾の雲南料理屋さんが好きで何軒か訪れているのですが、今のところハズレ無しで毎回おいしい料理に出会っています。今回は台北MRT公館駅近くの「尚家香雲南美味麵食館」をご紹介。看板メニューの特製雲南涼麵は、暑い日にぴったりです。
【台湾現地ルポ】茶葉の産地・坪林でランチ!風味豊かな料理に舌鼓「泰源茶荘」
文山包種茶の産地として知られる坪林(ピンリン)は、自然豊かで食べ物もおいしく、お茶好きな方にぴったりの観光地です。週末は多くの台湾地元民が訪れる、癒しのスポットとなっています。今回は坪林地域で人気のお茶屋さん「泰源茶荘」で、絶品お茶料理を堪能!どの料理もおいしくて、大満足のランチタイムとなりました。
タピオカミルクティーが格安なのにおいしい!台北・迪化街近く「特仕茶」【台湾】
日本ではだいぶブームが過ぎ去ってしまったかもしれないタピオカですが、台湾ではもはや文化、街の至る所で購入できる定番のドリンクです。先日、台北の問屋街・迪化街に行った帰りに「特仕茶」というドリンクスタンドに立ち寄ってみたのですが、特濃タピオカミルクティーが35元(約126円)と格安でびっくり。しかも、ちゃんとおいしいんです。
シンプルな汁なし麺がおいしい!台北・迪化街近くの人気店「意麺王」【台湾】
台湾のローカル食堂では、麺料理がよく食べられています。汁なし麺・乾麵もその一つで、スープや野菜など、色々な料理をテーブルに並べていただくスタイルがおすすめ。今回は、台北の迪化街近くの人気店「意麺王」でのランチの様子をお届けします。
Mia
台湾の人気グルメを心ゆくままに。大阪の台湾甜商店で新メニュー登場
台湾を感じる空間で台湾美食を味わえる「台湾甜商店」の「あべのキューズモール店」が3月19日に大阪にグランドオープン!タピオカミルクティーなどの人気スイーツに加えて、台湾グルメが堪能できるメニューが続々登場。食を通じて身近に台湾を感じてみませんか?
烏龍茶やクランベリーのパイナップルケーキを台湾土産に!台北「一番屋」実食ルポ【台湾】
台湾の定番土産といえば、パイナップルケーキ。街の至る所で販売されていますが、それぞれのお店ごとに特色があり、食べ比べが楽しいです。台北MRT中山駅近くにある「一番屋」では、定番の手作りパイナップルケーキに加え、烏龍茶やクランベリーのパイナップルケーキも販売されています。しかも、ミックスで箱詰めにしてもらうこともできますよ。
苺たっぷりスムージーで春気分!台北・中正紀念堂ちかくの「乳菓在一起」を実食ルポ【台湾】
夏の台湾スイーツといえばマンゴーかき氷が思い浮かびますが、冬や春の台湾では苺スイーツが人気です。台北MRT中正紀念堂駅近くの「乳菓在一起(ルーグオザイイーチー)」では、冬〜春の季節限定で、まるでパフェのような見た目の苺たっぷりスムージーを味わうことができます。
【台湾・宜蘭礁溪ローカル旅:まとめ】すべて現地取材!アクセス方法やグルメ、観光、お土産情報9選
台北から約1時間でアクセスできる宜蘭県の礁溪は、ローカル感たっぷりの温泉街です。九份や淡水などメジャーな観光地は一通り訪れたという台湾リピーターの方は、ちょっと足を伸ばして宜蘭礁溪ローカル旅を楽しんでみるのはいかがですか? 今回は、アクセス方法やグルメ、観光スポットやおすすめ土産など、宜蘭礁溪エリアの色々な情報を紹介します。
下村祥子
温活にぴったり!あったか台湾グルメ&限定スイーツが並ぶ「台湾フェア」開催
東武百貨店 池袋本店では、2月8日(土)より「おいしい たのしい 台湾フェア」を開催!3回目となる今回は、寒い季節にうれしい温かい台湾グルメや人気のスイーツなど、初出店11店舗を含む約20店舗で展開します!可愛い台湾雑貨の販売やトークショーも楽しめますよ。
オープンは週3日だけ。人気の焼き菓子屋「SUNDAY BAKE SHOP」
【今すぐ実践!】そんな効果まで!?「ハグ」がもたらす驚きのハッピー効果
高級デニッシュ食パン「ミヤビ」虎ノ門カフェで必食のフレンチトースト
完売続く人気の小さな豚まん。大阪・豊中の「kesa kichi(けさきち)」
日本の森林率は先進国の中で世界第3位だって知ってた?【日本の不思議】