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ちょっぴり早起きして「台湾の朝食」を。1日のはじまりに豆乳チャージはいかがでしょうか？ 今回紹介するのは、2023年4月28日、JR赤羽駅前 LaLaガーデンにグランドオープンする豆乳専門店「豆乳専科 赤羽店」。店内で焼き上げるパンや豆乳粥など、充実のメニューがそろいます。新鮮で栄養たっぷりの豆乳で仕込む台湾式の食事やドリンクでひと休み。やさしく身体にしみ渡るおいしさを満喫することができますよ。
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東京・池袋駅西口エリア商業施設Esola池袋1階に、豆乳専門店「豆乳専科」が2023年2月8日（水）にグランドオープンしました。国産大豆をふんだんに使用し、新鮮な豆乳で仕込んだ栄養たっぷりの台湾式朝食なども楽しめますよ。
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次々とブームが生まれている台湾グルメ。最近では、台湾屋台の定番「胡椒餅（こしょうもち）」も話題となっていますよね。そんな胡椒餅の専門店「台湾老劉胡椒餅（たいわんろうりゅうこしょうもち）」が、2022年11月1日（火）吉祥寺にオープンしました。今回は、連日行列の人気店の胡椒餅をルポ。行列はどれほどなのか？ 胡椒餅とはどんな食べ物なのか？ どんな味なのか？ 実際に購入して食べてみます！
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2022年9月10日（土）～2022年10月2日（日）の期間、埼玉県越谷市にあるレイクタウンアウトレットにて『台湾祭 in 埼玉 KOSHIGAYA 2022』が開催されます。肉汁たっぷり「小籠包（ショウロンポウ）」や、スパイス香る唐揚げ「大鶏排（ダージーパイ）」、台湾の家庭料理「魯肉飯（ルーローファン）」など、大人気グルメが満載！ 夜市ゲームや台湾マッサージ、彩る提灯など、まるで本場の夜市のような空間で台湾気分を満喫できますよ。
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熱々のセイロに入った蒸し餃子は、台湾で人気のグルメのひとつです。台北MRT忠孝敦化駅近くの「紫琳蒸餃館」は、皮がモチモチでジューシーな肉餡がたっぶり入った蒸し餃子が看板メニュー。フードコートのような雰囲気で利用しやすく、お手軽ランチやディナーにぴったりです。
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五反田にある人気店「東京豆漿（トウジャン）生活」は、台湾式朝ごはんの専門店。行列もできるこちらでは、台湾で昔から親しまれている現地の味を満喫することができます。特に人気の豆乳スープや、台湾式のパンなどを実食してご紹介。整理券についての情報など詳しくご紹介していきます。
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肉がぎゅっと詰まったソーセージもおいしいのですが、台湾の「もち米ソーセージ」もぜひ味わっていただきたいグルメの一つ。台北MRT雙連駅近くに、もち米ソーセージが看板メニューのお店「巷仔內大腸煎」があります。今回はもち米ソーセージと、椎茸と肉つみれのとろみスープをテイクアウトしてランチでいただきました！
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台湾でも朝ごはんにサンドイッチ（三明治）は人気なのですが、やっぱり日本のものとは少し味や具材が違うなと感じます。そこで今回は、台湾で人気のサンドイッチのチェーン店「洪瑞珍三明治」で、看板サンドイッチ2種類をテイクアウト。ハムやチーズとバター、そして甘いマヨネーズの組み合わせが絶妙で、朝ごはんに味わうのにもぴったりでした！
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台湾でも「ミスタードーナツ」は大人気。日本未発売のドーナツが販売されることも多く、ついつい試したくなります。5月で既に夏の気配を見せている台湾では、このたび愛文マンゴーのドーナツが6種類も登場！マンゴーは日本人にも大人気のフルーツですが、どんな味なのか気になる！ ということで、今回は2種類をテイクアウトして食べてみました。
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台湾のソウルフードとして知られている魯肉飯（ルーロウハン）はお店によって味が違い、食べ比べが楽しいグルメです。今回訪れたのは、台北MRT六張犁駅近くの「魯肉腳」。魯肉飯や豚足の人気店です。今回は魯肉飯のお弁当と海瑞貢丸湯（肉団子スープ）をテイクアウトし、ランチでいただきました。
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