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疲労回復や美容効果も高いと言われているお酢。お酢は余分な内臓脂肪を分解する働きがあると実証されており、オイルをたくさん使うお料理にはぜひ取り入れたいものですね。 鹿児島の黒酢は天然醸造で、太陽の…
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「和食」は世界に誇る日本の文化。2013年にはユネスコ無形文化遺産にも登録されました。光文社の「和食スタイル」では、そんな「和食文化」のすばらしさを世に伝えるべく、あらゆる情報を発信しています…
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今回は、健康フリークが愛してやまないLAでおすすめのジュースバーをピックアップしました！ CAFE GRATITUDE JUICE MAIDS …
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かつてエジプトでは、ミイラの保存に使われていたというスパイス。紀元前4000年頃の話だというから、スパイスの歴史は相当古いことが分かります。 スパイスにはひと振りするだけでエスニックな味…
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人気の高い香草のひとつであるパクチー。そんなパクチーをお腹いっぱい食べたい、と思うことがあります。実はパクチーは栄養が豊富で、デトックス効果ばかりではなく、大豆の10倍も抗酸化作用がある、健康と美容に…
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いちだんと寒さが厳しくなってきた今日この頃。 体、ぽかぽかしていますか。 日本人女性の多くが抱える「冷え性」。冷え性による慢性的な血行障害が原因で、しもやけ、腰痛、神経痛、肩こり、肌あ…
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忙しい毎日を過ごしていると、まとまった時間を確保するのは難しいですよね。「時間さえあればマッサージやジムにも行けるのに・・・」と悩みを抱えているのは私たちだけではないようです。 柑…
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冷房の効いた部屋で過ごしていると、夏でも体が冷えてしまいがち。特に高温多湿な日本の夏は、胃腸機能の低下を招くこともあるようです。 夏冷え対策には首やお腹、足首を冷やさない工夫をするのが効果的ですが、…
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