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暖かく過ごしやすい日が増えてきたとはいえ、まだ寒い日も残る3月。来るお花見の時期を楽しく過ごすためにも、風邪をひかないようにしたいですよね。 【材料】（マグカップ1杯分） …
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乾燥しやすいこの季節、喉がかさかさになりがち。風邪やインフルエンザで喉を痛める方、そこに追いうちをかけるように花粉も飛んでいます。花粉は粘膜系統に炎症を起こさせるため、鼻水、痰だけではなく、声…
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寒い冬、フランスではオニオングラタンスープがよく食べられます。熱々の甘いオニオンスープにパンとチーズがのっているこのスープは、冷えた身体を優しく温めてくれます。レストランで食べるオニオングラタ…
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突然スケールの大きな話になりますが、宇宙の法則「陰陽原理」によると、陰陽のバランスをととのえ、からだはつねに「中庸」にしておくことが大事なのだそう。 つまり、冷えすぎず、火照りすぎず、バランスよ…
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そもそも、ごま油ってイタリアンのイメージがないですが合うんでしょうか！？ と困惑の筆者に、さらっと「合うよ」と言ったのはいつもTABIZINEレシピ記事でお世話になっている柿元シェフ。 ・・・むむむ、…
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年末年始、ついつい美味しいものを食べ過ぎて、ちょっと体重が・・・。と気になっているのは筆者だけではないかと思います。新しい年のスタートに、体重、体調を整えておきたいところですが、ダイエットって「明日か…
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スタバの期間限定人気メニューのジンジャーブレッドラテをご存知でしょうか？ スパイシーなジンジャーとシナモンがきいていて、寒い冬でもからだをポカポカに温めてくれるラテでした。しかし期間限定・・・…
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仕事から疲れて帰ってきた夜・・・。「おなかがすいたんだけれど、つくる気力もない。でもコンビニはもういや。おいしいものを家で簡単にたべたい！」これって、働く女性なら思うことなのでは（笑）？ コンビ…
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寒い季節が続いています。休日はどこにも出掛けたくなくて「家でゴロゴロ、ぬくぬくしていた～い」と思っている人も少なくないはず。 そこで今回は冬場のバスタイムを充実させるべく、手作りのバスボ…
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お正月にあまりがちな食材といえばお餅。そこで、お餅アレンジレシピをぐるぐると考案してみました。 しかしどれもどこかで聞いたことのあるようなレシピばかり・・・。頭を抱えていたところ、筆者レシピ記事…
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