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穏やかな雰囲気と、湖畔の美しい景色が魅力の台湾北部の港町「淡水」。淡水河に歴史的建築物など見所の多い場所ですが、おいしい食べ物も外せません！ 港町ということもあり、新鮮な魚介類を使った料理はもちろん、…
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海外旅行の際に、現地のスーパーを見てまわるのは楽しいですよね。 アメリカのスーパーなら「品物のサイズがとにかく大きい」、シンガポールなら「意外と日本の食品が多い」など、さまざまな発見があるかと思…
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とろ〜りチーズにパンをディップしながら頂くチーズフォンデュ。 想像しただけでも美味しそう！ ただ、外食でも家で作るにしても、チーズフォンデュって高いと思いませんか？ 材料費を抑え…
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アメリカのおやつといえば、ドーナッツ。大人も子供も大好きです。が、「こんなに美味しいドーナッツ、食べたことがない！」と思うドーナッツ屋さんを、フィラデルフィアで見つけてしまいました。 …
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秋の半ば頃から冬の始めにかけて、旬を迎える柿。もともとは日本や中国で生産されていたものが海外に渡ったため、英語ではパーシモンという呼び名とともに「KAKI」と呼ばれることも。フランス語では「カキ」とい…
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