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やわらかくてふわっとした食感の台湾カステラは、台湾でぜひ食べたいスイーツのひとつ。日本にも上陸していて各地に専門店がありますが、本場台湾ではどんな感じで販売されているのでしょうか？今回は台北の人気店「双連現烤蛋糕」で購入し、自宅で味わってみました！
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日本初のアールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ) 神戸本店」から2020年11月に発売され、大好評の食べ歩き専用「天然ベルガモット香る フォーチュン アールグレイケーキ」。天然のベルガモットに拘った豊かな香りと、アールグレイの茶葉をカステラ生地にふんだんに練りこんだ、極上の台湾カステラです。このスイーツにまつわる4つの幸せとは？
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スイーツ激戦区である自由が丘に本店を構え、看板商品の「黒船カステラ」や「黒船どらやき」を中心に幅広い層に愛される「黒船」。今回、自由が丘本店に併設されている「café COCOOCEN（カフェコクセン）」にお邪魔し、カフェ限定の人気メニューを味わってきました！
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バターにこだわる焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」では、人気商品の販売をオンラインショップでもスタートしました。バター香る贅沢な焼き菓子は、自宅へのお取り寄せはもちろん、父の日のプレゼントとしてもおすすめ！今回、登場した2商品をご紹介します。
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神戸生まれのパティストリー「アンテノール」から、9月より期間限定商品として販売されてきた「あんバターカステラ」が、好評につきオンラインショップでの販売延長が決定！今年いっぱいの延長のため、お歳暮や帰省の手土産としても活躍しそうですね。
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冬って牛乳が飲みたくなりませんか？ 暖房の効いた部屋で冷えた牛乳も良し、あったか〜いホットミルクも良いですよね。ミネラルが豊富な牛乳には血圧を下げる作用があり、安眠できる作用があるそうです。も…
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港町長崎は、1571年の開港により異文化が早くから伝わった土地。長崎と異国の文化が混じり合った、独自のご当地グルメがあるのです。 頭に思い浮かぶのは、ちゃんぽんでしょうか。では、トルコライスは知って…
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