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意外！あなたが知らないおでんの世界 おでんの具といえば大根にこんにゃく、薬味は辛子というのが当たり前だと思っていませんか？ リサーチプラスの「おでんに関する調査」によると、おでんの…
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いつもの生活にコーヒーが欠かせないという人も多いですよね。朝起きてお気に入りのコーヒーメーカーでコーヒーを淹れる時間が幸せなひととき、だけど忙しい朝は実際にそんな優雅なものではなく、１回分の小…
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「沖縄の離島ってどこがおすすめ？」と尋ねると、ちゅらさんなどでブームになった八重山諸島や宮古島と返って来る答えがほとんどで、久米島とはあまり聞きません。 昨今、海外リゾートブームの傍らでひっそり…
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街頭の紅葉が色付きはじめたパリ。もっともパリが美しい季節の到来です。そんなパリをぜひ見てみたいけれど、なかなか簡単に旅行に行けないというあなた、映画でパリを旅してみませんか。美しいパリが舞台の…
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気軽に楽しめる国内の旅。ホテルはリーズナブルにおさえたいけど普通のビジネスホテルだと少々もの足りない、と思ったことはありませんか？ 国内外合わせて約500軒泊まり歩いた筆者ですが、久しぶりにコス…
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いま話題のスーパーフードとして以前に紹介した「ヘンプシード」。筆者も色々な食べ方を試してみました！ 今回はそのなかでも特に、とても簡単に作れて美味しい食べ方をお伝えしたいと思います。 ヘンプの玄米お…
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読書の秋。通勤電車の中で、公園やベンチで、芝生に寝転がって、おいしいお茶やお酒を片手に、本が読みたくなる季節です。 読書のひとときは、極上の心の旅を味わえる、ぜいたくな時間。そこで今回は…
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旅に関する本と言ったら何を思い浮かべますか？ 旅についての本を紀行文と言いますが、昔で言えば「土佐日記」や「奥の細道」などが有名で、現代も多くの名作が生まれています。 そこで今回は、この…
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秋に旬を迎えるおいしい食材はいろいろとありますが、サツマイモもたまりませんよね？ 自然な甘みで料理にスイーツ作りに大活躍してくれますが、その中でも今回は中国風大学イモ「パースー」の魅力を…
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おしゃれで新しい京都のお土産として人気の「京あめ」クロッシェ。 小粒でおしゃれな飴は、小さい子はもちろん、デスクに忍ばせておいて仕事の合間につまむのにもちょうどいい感じ。ひとつ500円…
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