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JR東京駅催事では1日で約10万袋を記録したベストセラースイーツ「シュガーバターの木」より、春恒例の限定スイーツ「いちごショコラがけサンド」が登場！キュンと甘酸っぱい苺をたっぷりと使用したストロベリーショコラで包み込んだプレミアムランクのサンドです。
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パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、新作2種類を含めた10種類の春スイーツが登場！イチゴやピスタチオ、サクラを使った、どれも春の訪れを感じられるスイーツですよ。見た目も華やかで美しいスイーツの数々で、春を迎える気分も高揚しそうですね。
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小田急百貨店新宿店では2月15日（土）～25日（火）の期間中、「静岡いちごマルシェ」を開催。本館・ハルク地下2階食料品売場と各階のカフェを合わせた21店舗から、紅ほっぺを使った小田急百貨店限定のオリジナルメニューが登場します。週末には、旬の静岡いちごの試食・販売会もありますよ。
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東京ミッドタウンにある、素材にこだわりカラダの中からのキレイを提案するukafe（ウカフェ）より、なめらかな味わいの「イチゴのムース」が登場しました！佐賀県のいちごの新ブランド「いちごさん」を使用した期間限定のデザート。手土産にもおすすめですよ。
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いちごが美味しい季節です。新鮮いちごをそのまま食べても美味しいですが、ケーキやお菓子として楽しむのもいいですよね。宝塚ホテルでは、いちごをテーマにした期間限定スイーツ「Strawberry Collection」(ストロベリーコレクション)が発売されます。普段はなかなか味わえない、新しいいちごの美味しさを堪能できるかも。
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日本と西洋文化が融合した街並みが広がる「函館」は、日本で初めて食用のいちごの栽培が始まった土地。2019年12月にオープンしたばかりの「はこだて恋いちご洋菓子店」では、苺の生産者自らが手がけるいちごスイーツが並び、お土産にも喜ばれる内容です。
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ホテルニューオータニ東京では、「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ～新・ホテルでいちご狩り～」を開催！いちごの王様「博多あまおう(R)」を使用した「スーパーあまおうショートケーキ」と、バランスに優れたいちごの代表格「とちおとめ」を使用した「とちおとめショートケーキ」、2種類のいちごの食べ比べを贅沢に楽しめます。
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厳選されたいちごとチョコレートのスイーツ専門店「AUDREY(オードリー)」。小さな花束に見立てたブーケ型の「グレイシア」が人気のお店です。見た目も可愛らしく女性に人気のスイーツが、ついに北海道にも初上陸！毎年テーマが変わるオードリーのバレンタイン限定商品も要チェックですよ。
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静岡県伊豆の国市にあるいちご専門店「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」では、1月15日より旬の甘いいちごを使った新作スイーツ2種類が登場！足を伸ばしてでも味わいたい、いちご専門店ならではの上質ないちごスイーツです。
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西武食品館の和洋菓子ブランドでは1月7日から28日までの期間中、静岡いちご紅ほっぺを使用した限定スイーツや珍しいピザなどが登場！果肉の中心まで鮮やかな紅色に染まったいちごに包まれて、ほっぺが落ちそうになる冬を楽しんでみてください。
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