きのこの山の日
チョコレート菓子「きのこの山」を販売している明治が制定しました。1975年に誕生した2種類のチョコレートとサクサクしたクラッカーの絶妙な食感が人気の「きのこの山」を、さらに多くの人に味わってもらうことを目的としています。日付はチョコレートの部分を縦に2つ並べると「8」に、クラッカーの部分を2つ横に並べると「11」になることと、国民の祝日の「山の日」に合わせて「山」の名前がつく商品に親しんでもらいたいという思いから、8月11日とされたそうです。
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マッシュルームの日
※画像はイメージです © Shutterstock.com
マッシュルーム販売の専門店として知られるワキュウトレーディングが制定した「マッシュルームの日」。マッシュルームのおいしさ、栄養成分などをアピールして、多くの人にマッシュルームを食べてもらうことを目的としています。日付は日本で初めてマッシュルームの栽培に成功し、キノコ栽培の父と呼ばれる森本彦三郎氏の誕生日（1886年8月11日）にちなんで定められました。
協力：日本記念日協会
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