
六厘舎とは?

東京では知らない人はいないのでは?というほど、つけめん旋風を巻き起こした有名店、六厘舎。東京ラーメンストリートにある店舗は、いつもたくさんの人々が列をなし、賑わっています。六厘舎は、その超濃厚スープが代名詞。最後の一滴までおいしくいただけるつけめんとして、訪れる人々を魅了しています。
「六厘舎特製餃子つけめん」を実食ルポ

絶大な人気を誇る、六厘舎のつけめん。六厘舎からは「六厘舎特製餃子つけめん」が特別メニューとして登場。
ワクワクしながら、つけめんが出てくるのを待ちます。

お待ちかねのつけめんが出てきました。あれ?出てきたつけめんには、餃子の姿はまったくありません。それもそのはず、餃子の姿はないけれど、餃子の味を楽しめるというつけめんなんだそう。

つけだれの表面が赤いのは、餃子を食べるときには欠かせないラー油ですね。さっそくいただいてみます。

めんをつけだれに浸してひと口いただいてみると、思った以上にラー油の存在感が際立っています。

思った以上にラー油の辛みがあったので、ふた口目からはつけ汁とラー油をしっかりとかき混ぜてからいただいてみました。はい、たしかに餃子をめんですすっているような味。つけめんなのに、なんとも不思議な感覚です。

つけだれにはチャーシューも入っていますし、メンマも入っています。
六厘舎のつやつやとしたコシのある太麺も合わさって、しっかりとしたボリューム感があり、食べ終わった後にはお腹もいっぱい、満足です。
いつもの六厘舎のつけめんとはまた違う味が楽しめる「六厘舎特製餃子つけめん」。この機会に味わってみてはいかがでしょうか。
六厘舎「六厘舎特製餃子つけめん」
価格:950円(税込)
東京駅一番街15周年記念 グルメフェスタ
開催期間:10月1日(木)~11月30日(月)
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅一番街HP:https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/
東京ラーメンストリートHP:https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen/六厘舎
営業時間:7:30~9:45(L.O. 9:30)/10:00~23:00(L.O. 22:30)
電話番号:03-3286-0166
[All Photos by Chika]


