横浜駅の複合エンターテインメントビル「アソビル」内のチーズバーガー店「ダイゴミ バーガー」で、夏季限定のかき氷スイーツ「チーズシェービングケーキ」を販売中。チーズ専門店ならではのアイディア商品、新感覚スイーツでチーズをひんやり楽しんでみては？
どうなってるの？「チーズシェービングケーキ(ブルーベリー風味)」
まずは、アーモンド風味のバターの焼き菓子「アーモンドチュイル」の器に、ミルクを凍らせて作ったシェイブアイスをたっぷりと。その上に同店特製のチーズホイップをかけて、さらに韓国で食べるジュースとして話題の「ポッピングボバ」をトッピングします。最後に焦がしチーズのチップスを添えて完成です。
さらに追加トッピングで、凍ったブルーベリークリームチーズをかければ、チーズ専門店自慢の3種のチーズを楽しめます。冷たいチーズケーキのような味わいだそうですよ。
動画で見る「チーズシェービングケーキ」の作り方
新感覚のチーズ味フローズンスイーツの正体がもっとわかりやすい！動画も公開中です。
【DAIGOMI BURGER (ダイゴミ バーガー)】
住所: 神奈川県横浜市西区高島２丁目１４−９ アソビル１階
定休日: 不定休 ※施設の定休日に合わせる
営業時間
平日: 10:00〜14:00(LO13:30) ／17:00〜21:00(LO20:30)
土日・祝日: 10:00〜21:00(LO20:30)
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PROFILE
minacono ライター
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
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