いよいよ、私たち日本人の大好きなさくらの季節。あなたも友人や家族と、お花見に行く計画があることでしょう。お花見も良いですが、花より団子が気になりませんか（笑）。お花見時期限定の、美しいさくら色のスイーツやスナックをご紹介しましょう。
桜ミルクシェイク
(C) PR Times
ミルクジェラートとミルク、桜ジャム（桜ベースト）のミルクシェイクは、乙女心がときめく淡いピンク。桜リキュールやブランデーを使ったアルコール入りの桜ミルクシェイク・カクテル（1,500円）もあるそうですよ。
[BLT STEAK ROPPONGI（六本木店）]
[桜まつり限定メニュー 桜ミルクシェイク 1,300円（税別）ランチタイム限定]
SAKURAバーガー
(C) PR Times
見た目インパクト大のピンクのバンズには、桜の花がふわりと。テリヤキバーガーに、細かく刻んだ桜漬けとマヨネーズ風味の桜ソース。ハッピーな気分になりますね。
[テディーズビガーバーガー]
[SAKURAバーガー 980円（税別）]
桜と抹茶を使った和テイストのパウンドケーキ
(C) PR Times
抹茶生地のパウンドケーキに、大納言やかのこ豆がたっぷり。桜の香りがするのは、桜の葉と塩漬けの桜を細かく刻んだものが入っているから。
[セルリアンタワー東急ホテル ペストリーショップ（LBF）]
[桜丘-SAKURAGAOKA- 2,000円 ※1日数量限定 ]
さくらと苺のロールケーキ
（C）atPress
ふんわりピンクの苺のロールケーキに、桜のシロップ漬けが散って。春がいっぱいです。
[京橋 千疋屋｜小田急百貨店]
[さくらと苺のロールケーキ 972円 小田急限定]
さくらゼリー
（C）atPress
水面に映る桜のような、美しいゼリー。2016年は25万個も売れたそうです。日本の春の風情を表したゼリーは、海外からの問い合わせも多いそう。
[榮太楼全店、首都圏デパート、その他 秋田空港、JR秋田駅等]
[桜咲く さくらゼリー(R) 1個 250円（税込）]
さくら風味レアチーズのかき氷
（C）atPress
富士山の天然氷を使用している、巣鴨のかき氷専門店「かき氷工房 雪菓」の春の限定メニュー。トップにサクラの風味がするフロマージュブランと桜の花びら。中層は桜ミルク。味の変化が楽しめるかき氷。淡く溶けてしまうかき氷と、桜の儚さが似ている気がしますね。春のかき氷も乙なものです。
[かき氷工房 雪菓]
[春の限定メニュー「SAKURA」900円]
いずれもさくらの季節限定の美しいスイーツやスナック。あなたが気になるのは、どれでしょうか。桜の開花具合が気になるように、どのスイーツも食べ逃したくないと気を揉みますね。
PROFILE
sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファーの夫とNY在住。
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